По мере взросления грудничка, его потребности в пище претерпевают существенные изменения. В среднем, начиная с 6-8-месячного возраста, меню крохи перестает ограничиваться одним лишь материнским молоком – приходит время введения первого прикорма. И если до недавних пор большинство мамочек отдавали предпочтение традиционной схеме введения первого прикорма, в соответствии с которой в рацион малыша последовательно включались определенные продукты питания, то сегодня молодые родители все чаще делают выбор в пользу педагогического прикорма.
Под педагогическим прикормом подразумевается схема, в соответствии с которой малышу предлагается попробовать все то, что ест его семья.
Разумеется, в этом моменте тоже есть свои ограничения, ведь организм грудничка способен усвоить далеко не каждый продукт – об этом будет отдельно рассказано далее. 
При использовании методики педагогического ведения прикорма, каждый продукт предлагается ребенку в очень маленьком количестве. Если малышу понравится новое лакомство и его организм отреагирует на подобные изменения рациона без неблагоприятных проявлений, дозу можно будет постепенно увеличить до 2-3 чайных ложек.
То есть главная задача педагогического прикорма – позволить малышу познакомиться с новыми для него продуктами. Ребенок должен научиться есть самостоятельно, без давления и прочих «отягощающих» факторов. Если все пройдет хорошо, уже к возрасту 1-1,5 лет у крохи сформируются собственные гастрономические пристрастия и она сможет есть взрослые блюда с большим удовольствием. 
Содержание
О прикормах в общих чертах
Первой едой человека, равно как и любого другого представителя класса млекопитающих, является не бутерброд, мясо, крупа, рыба и т.п., а материнское молоко. Однако в среднем по достижению ребенком 6-8-месячного возраста, в его гастрономических предпочтениях отмечаются существенные изменения.
Именно с этого момента обычно и вводится первый прикорм. Средним возрастом, по достижению которого малыша начинают знакомить с новой пищей, как уже отмечалось, является 6-8 месяцев, но это лишь усредненный показатель, т.к. на практике подходящее время может существенно меняться в зависимости от разнообразных индивидуальных особенностей растущего организма.
| Термин введения, месяцы | Объем в зависимости от возраста (6 мес.) | Объем в зависимости от возраста (7 мес.) | Объем в зависимости от возраста (8 мес.) | Объем в зависимости от возраста (9 мес.) | Объем в зависимости от возраста (10-12 мес.) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Овощное пюре, г | 6 | 50-100 | 150 | 170 | 180 | 200 |
| Молочно-крупяная каша, г | 6-7 | 50-100 | 100-150 | 150 | 180 | 200 |
| Молочно-злаковая каша, г | 7-8 | 50-100 | 100-150 | 150 | 180 | 200 |
| Фруктовое пюре, мл | 6 | 40-50 | 50-70 | 50-70 | 80 | 90-100 |
| Сок (фруктовый, ягодный, овощной), мл | 6 | 30-50 | 50-70 | 50-70 | 80 | 100 |
| Кисломолочные продукты, мл | 8-9 | - | - | 50-100 | 100-150 | 150-200 |
| Творог, г | 6,5-7,5 | 5-25 | 10-30 | 30 | 30 | 50 |
| Яичный желток, шт | 7,0-7,5 | - | 1/8 – ¼ | ¼-1/2 | 1/2 | ½-1 |
| Мясное пюре, г | 6,5-7 | 5-30 | 30 | 50 | 50 | 50-60 |
| Рыбное пюре, г | 8-10 | - | - | 10-20 | 30-50 | 50-60 |
Важно понимать и тот факт, что пищеварительная система не может моментально переключаться между разными режимами, поэтому резко отрывать ребенка от груди и переводить на другие продукты – не только бессмысленно, но и опасно. Прикорм должен вводиться плавно, осторожно и постепенно. В месяц малышу разрешается предлагать максимум 3-4 новых для него продукта.
| Возраст | Способ приготовления пищи | Частота кормлений | Количество в каждый прием пищи |
|---|---|---|---|
| С 6 месяцев | Жидкая каша, тщательно протертые овощи, мясо, фрукты | 2 раза в день плюс частое кормление грудным молоком | 2-3 полных столовых ложки |
| 7-8 месяцев | Протертая пища | 3 раза в день плюс частое кормление грудным молоком | Постоянно увеличивать до 2/3 250 мл чашки в каждый прием пищи |
| 9-11 месяцев | Мелко порезанная или протертая пища, а также пища, которую ребенок может взять рукой | 3 кормления плюс одна закуска между приемами пищи плюс кормления грудным молоком | 3/4 250 мл чашки в каждый прием пищи |
| 12-24 мсяца | Обычная пища для всей семьи, порезанная или протертая при необходимости | 3 кормления плюс две закуски между приемами пищи плюс кормления грудным молоком | Полная 250 мл чашка |
Главная цель педагогического прикорма, как отмечалось, вовсе не в том, чтобы позволить ребенку насытиться – главной едой для него по-прежнему остается молоко мамы. Прикорм же вводится с той целью, чтобы желудочно-кишечный тракт крохи постепенно привыкал к еде, с которой ему предстоит встречаться в дальнейшем, по мере взросления. 
Безопасен ли педагогический прикорм?
Многие мамы с долей объективного недоверия относятся к методике педагогического прикорма, ведь ребенок может поперхнуться кусочком твердой еды, либо же у малыша может возникнуть аллергия и т.д. 
Мнения же квалифицированных специалистов на этот счет разделились. К примеру, известный доктор Комаровский считает, что потенциальной опасности для детского организма педагогический прикорм не представляет. Однако если сравнивать с уже отработанной и известной миллионам мам схемой, в соответствии с которой ребенок каждую неделю знакомится с новым продуктом в безопасной и удобной для восприятия форме, например, в виде пюре или сока, методика педагогического прикорма выглядит несколько экстремальной.
Ввиду этого каждый родитель должен самостоятельно определиться, что лучше, безопаснее и полезнее для его ребенка.
Когда именно вводить первый прикорм? 
Ранее отмечалось, что детей начинают кормить взрослыми продуктами в среднем с 6-8-месячного возраста, однако рекомендованное значение может меняться в зависимости от индивидуальных особенностей ребенка. В целом же 6-месячный возраст является минимально допустимой границей. А чтобы понять, что ваш кроха уже готов к началу процесса перехода на взрослую еду, ознакомьтесь со сведениями, приведенными в следующей таблице.
Таблица. Признаки готовности ребенка к получению прикорма
| Признак | Пояснения |
|---|---|
| Возраст | Не менее полугода. |
| Разрешение врача | Прежде чем пробовать вводить прикорм, предварительно проконсультируйтесь с педиатром, ведущим вашего ребенка с момента его рождения. |
| Физиологические признаки | Таких признаков несколько, а именно: - малыш хорошо прибавил в весе – не менее чем в 2 раза по сравнению с весом при рождении; - ребенок умеет самостоятельно держать голову, может садиться без сторонней помощи; - малыш научился вытягивать губы. Этот момент можно проследить, дав ребенку грудь для кормления; - ребенок отворачивается, если он не голоден; - у ребенка исчезла рефлекторная склонность к выталкиванию пищи изо рта языком. |
| Пищевой интерес | Малыш начал активно интересоваться едой взрослых, выражая желание тоже ее попробовать. |
Таким образом, ни советы подружек, ни рекомендации на баночках всевозможного детского питания не являются ориентирами для определения оптимального времени введения первого прикорма. Следите за состоянием своего ребенка, и вы сами все поймете. 
Замыкающим критерием, при появлении которого ответ на вопрос возможности введения прикорма становится безоговорочно положительным, является повышение физической активности ребенка. Если грудничок стал легко и часто переворачиваться, самостоятельно садиться или даже пытаться вставать, его потребность в калорийности пищи увеличится. В результате малышу станет крайне сложно получать необходимую энергию из материнского молока, и вопрос необходимости введения прикорма решится сам по себе.
Правильные продукты для первого прикорма
Вопрос подходящего времени введения прикорма решен. Пришло время рассмотрения не менее важной задачи – выбора оптимального меню. Соки, пюре, протертое мясо, каши – вариантов множества. И, как вы, наверное, догадались, однозначного ответа на вопрос о предпочтительности каждого из пунктов приведенного перечня, никто дать не может – рацион питания различается в зависимости от традиций каждой страны, культуры и даже отдельной семьи.
Что касается наших соотечественников, то знакомство с новыми продуктами в младенчестве у большинства из них начиналось с нижеперечисленных блюд:
- разнообразных кисломолочных продуктов, к примеру, детских творожков;
- молочно-крупяных каш;
- овощных пюре.
Важно! Если вы решили начать прикорм с каши, готовьте ее строго из одного злака. Требование актуально и в отношении детских пюре: строго один овощ или фрукт. Получать многокомпонентные блюда ребенку пока рано.
Прикорм давайте пробовать перед основным приемом пищи, т.е. сначала, к примеру, пюре, а затем – материнское молоко. Постепенно долю прикорма нужно увеличивать, а молока уменьшать.
Что касается новых продуктов, их специалисты советуют давать пробовать не ранее чем через неделю после знакомства малыша с предыдущим блюдом. В целом же расширять рацион специалисты рекомендуют, когда один из приемов пищи в виде материнского молока полностью заменится на прикорм. К примеру, вы решили по вечерам кормить ребенка молочной кашей. До тех пор, пока каша в составе ужина не «вытеснит» молоко мамы, вводить в прикорм новый продукт не рекомендуется. 
Вводим прикорм: самые главные правила
Чтобы переход на взрослую пищу прошел максимально успешно и безопасно, запомните несколько простых правил и строго соблюдайте их в будущем.
Во-первых, не пытайтесь вводить прикорм, пока ребенок не перешагнет полугодовалый возрастной рубеж. Даже если внук вашей соседки по ее рассказам уже в 4 месяца во всю наслаждается кашей, не спешите следовать ее примеру: до 6 месяцев в получении чего-либо кроме материнского молока у детей потребности нет. 
Во-вторых, не нужно пробовать вводить прикорм, когда ребенок к этому не расположен: малыш должен быть здоровым и пребывать в хорошем настроении. К примеру, если у грудничка начали резаться зубы, появилась какая-то подозрительная сыпь, насморк либо накануне ему делали прививку, с введением нового продукта в рацион лучше повременить до нормализации ситуации. 
В-третьих, не вводите прикорм, если ребенок настойчиво от него отказывается. Помните: цель педагогического прикорма – позволить малышу познакомиться с едой самостоятельно, без давления и прочих подобных моментов. Не хочет грудничок есть какую-то из ваших каш – не запихивайте. Дайте ребенку прийти к этому самостоятельно. 
Домашнее или магазинное: что безопаснее?
Один из наиболее животрепещущих и важных вопросов. Что же все-таки безопаснее: еда, приготовленная самостоятельно либо готовые магазинные продукты в «баночках»? Дать однозначный ответ на вышеприведенный вопрос, разумеется, невозможно. На выбор конкретного варианта влияет множество разнообразных факторов, к примеру, экология в местности вашего проживания, доступность тех или иных продуктов, ваш образ жизни и т.д. 
Прежде всего, отдавая предпочтение самостоятельному приготовлению еды для прикорма, подумайте: сможете ли вы гарантировать своему малышу действительно безопасное и качественное питание? Если, по вашему мнению, та же брокколи, которую вы запланировали сварить и дать попробовать ребенку, могла быть выращена в сомнительных условиях с применением разного рода химикатов, куда более целесообразным решением будет покупка специального детского питания от хорошего производителя. 
Таким образом, быть абсолютно уверенным в безопасности самостоятельно приготовленных блюд для ребенка можно лишь в том случае, если ингредиенты для приготовления были выращены на собственной земле и под личным контролем. 
В целом же руководствуйтесь здравым смыслом, будьте объективны и старайтесь давать своему ребенку исключительно качественную и максимально безопасную пищу.
Здоровья вам и вашему малышу!
Видео – Педагогический прикорм при грудном вскармливании
Если Вам понравилось, пожалуйста, поделитесь с друзьями.
