Многие экзотические фрукты сегодня доступны в далеко не экзотических странах. Среди них бананы занимают свое почетное место, потому что они недорогие и питательные, кроме того, доступны круглый год. Во время беременности очень полезно кушать эти экзотические плоды, но можно ли кормящей маме бананы?
Такие вопросы задают себе многие молодые родители, которые боятся в угоду своим кулинарным пристрастиям навредить здоровью маленького человека. Для начала разберемся, с чем мы имеем дело.
Содержание
Что такое банан?
Еще в незапамятные времена население островов Малайского архипелага выращивало банановые деревья. Плоды употреблялись в пищу как гарнир к мясу. Малайцы были неутомимыми мореплавателями и торговцами, поэтому быстро распространили свой деликатес по всей территории Азии.
Но жители Африки также с незапамятных времен кушали этот фрукт в самом разнообразном виде, даже делали муку из мякоти высушенных плодов. Но муку и другие блюда делают из несладких разновидностей – плантайнов.
А вот в Европе этот вид бананов практически неизвестен, только в последнее время несладкие виды стали поступать на прилавки магазинов. Но в основном в пищу употребляются только их сладкие разновидности.
До сих пор во многих странах Азии и Африки бананы являются основой рациона местных жителей, практически как хлеб для европейских народов и лепешки на Востоке.
Больше всего едят бананов в Бурунди, Самоа, Коморских островах и на Филиппинах.
Чем полезны?
- Прежде всего, они очень богаты витаминами и микроэлементами. Из витаминов – это С, Е и В6. Микроэлементы – железо, фосфор, калий и магний. Эти элементы невероятно полезны для кормящей мамы.
- Калий помогает нормализовать пищеварение и деятельность желудочно-кишечного тракта.
- Также плод содержит вещество триптофан, которое способствует образованию серотонина. Это вещество называют «гормоном удовольствия», так как серотонин повышает жизненный тонус и настроение.
- Сератонин и допамин помогают при язве желудка, при энтеритах, при воспалении слизистой рта.
- Триптофан успокаивает и нормализует сон, способствует быстрому насыщению без «пустых» калорий, что помогает снизить вес.
- Бананы способствуют снижению холестерина в крови и укреплению иммунитета.
- Очищают организм от шлаков и снимают воспаление слизистой желудка.
Польза этих фруктов очевидна, но можно ли кормящей маме бананы? Может, существуют какие-то подводные камни, и этот фрукт может навредить здоровью ребенка?
Вред от употребления бананов
- Навредить кормящей маме (и не только ей) могут только недозрелые фрукты. В них очень много крахмала. Именно высокое содержание этого вещества способно вызвать аллергическую реакцию у малыша, поэтому маме следует относиться к выбору плодов очень внимательно. Да и для многих людей крахмал – тяжелая пища для желудка.
- Иногда пектин может вызвать легкий слабительный эффект, но эта реакция сугубо индивидуальная. В большинстве случаев зрелый банан способен только нормализовать пищеварение.
- Перезрелые плоды могут вызвать запор.
Большего вреда от употребления этих фруктов не наблюдалось, поэтому ответ на вопрос: «Можно ли кормящей маме бананы?» может быть только положительным. Не стоит полностью исключать фрукт из своего рациона. Но и в этом случае необходимо соблюдать определенные правила.
Как кушать бананы кормящей маме
- Если мама постоянно ела бананы, будучи беременной, то малышу уже хорошо знаком этот вкус, поэтому можно беспрепятственно продолжать кушать эти фрукты и во время кормления.
- Если употребления этих плодов не было регулярным, то лучше включать его в меню кормящей мамы постепенно и небольшими порциями, желательно тогда, когда младенцу исполнится два месяца.
- В любом случае, лучше не есть больше одного банана в сутки, так как это может спровоцировать брожение в животе и колики у малыша.
- Если у ребенка аллергический ринит, то маме вообще нельзя кушать эти фрукты.
Очень важно выбрать качественные и спелые плоды – с ароматным запахом зрелых фруктов, но без темных пятен на кожуре.
Как правильно выбрать?
В мире насчитывается около шестидесяти сортов бананов, но на стол европейца попадают чаще всего сорта «Кавендиш» и «Грос Мишель». Из-за толстой кожуры и внушительных размеров они легко выдерживают транспортировку и длительное хранение.
Для транспортировки срезают зеленые, недозревшие плоды. Из-за обилия крахмала их, все же, лучше не есть. Кожура бананов должна быть чистой, но если банан перезрел, на ней будут крапинки. Это вполне нормально, но есть этот фрукт надо в день покупки.
Кормящая мама может с большой пользой для себя кушать зрелые бананы.
Вам понравился материал? Оцените, пожалуйста!
Рейтинг: 0 / 5. Оценка: 0
Еще нет оценок голосования!
Мы сожалеем, что информация не была полезна для вас!
Мы постараемся улучшить!
Расскажите нам, как мы можем улучшить эту информацию?
Если Вам понравилось, пожалуйста, поделитесь с друзьями.